Текст книги "Корица против холестерина и диабета". Книга корица


🍁 Корица

Участник конкурса «Рассказ в жанре юмористического фэнтези»

              В жертву захватившему деревню дракону положено отдавать самую красивую девушку. Или кого не жалко. Вас как раз-таки было не жалко.              Захватившему полкоролевства дракону только и делают, что тащат визжащих девиц. А ведь он так мечтает, чтобы хоть раз подарили что-нибудь полезное! Неужели, впервые повезёт?              Из цикла: Пряности       Ваниль -> https://prodaman.ru/VictoriaLenz/books/Vanil       Перчинка -> https://prodaman.ru/VictoriaLenz/books/Perchinka

Категории: Короткие любовные романы, Любовно-фэнтезийные романы, Фэнтези про драконов, Юмористическое фэнтези

Дата размещения: 15.02.2018, 17:53

Дата обновления: 16.02.2018, 18:31

8034 просмотров | 269 комментариев | 250 в избранном | 4 наград

Полный текстдля всех Размер: 0,60 алк / 23933 знаков / 2 стр

Хэштег: #пряности

Из цикла: Пряности

Произведение наградили Что такое награждение?

  • 21.02.18, 17:19
  • Печенька
  • Валя В
  • + 5,00 * 2
  • 20.02.18, 21:59
  • Печенька
  • Malena
  • + 5,00 * 2
Посмотреть остальные награды

prodaman.ru

Корица и мёд для вашего здоровья

Корица и мед для вашего здоровья. Так называется новая книга в PDF формате, которую я подготовила для читателей блога к Новому 2014 году. Вы знаете, чем полезна корица? Вы уверены, что знаете все о ней?

Если не уверены в этом, то прочитайте книгу.

Из первой  главы книги вы больше узнаете о полезных свойствах корицы, о том, какая бывает корица и как ее хранить.

Вы знаете, чем полезен мёд?

Что? У вас диабет и вам его нельзя есть?

 Это устаревшие взгляды диетологов.

 Современные исследования показали пользу мёда при многих заболеваниях, в том числе при метаболическом синдроме, диабете 1 и 2 типов,  раке, артрите, слабости и т.д.

И при ожирении  мёд полезен. В книге приведен рецепт, как использовать корицу с медом для целей снижения веса.

Мёд полезен всем, чтобы долго жить и не тужить!

О полезных свойствах мёда вы узнаете из 2 главы книги.

А в третьей главе книги вы познакомитесь с 21 рецептом совместного использования корицы и меда для вашего здоровья.

Там вы найдете рецепты, как использовать корицу и мёд не только для похудения. Корица и мёд помогут вам при необходимости избавиться от прыщей.

Если вы хотите иметь красивые волосы, то найдете рецепт по использовании корицы и мёда для волос.

Для тех, кто хочет продлить свою жизнь – тоже есть рецепт.

Эта книга «Корица и мед для вашего здоровья» для вас – подарок, вы можете её скачать.

Пройдите по ссылке, если хотите ее получить, вы станете моим подписчиком, и я буду вам сообщать о своих  новых книгах  и вебинарах.

В 2014 году вам будет предоставлена шокирующая информация о наших продуктах питания, которые являются ядами.

Гарантирую, что такого  вы еще не слышали.

Мои подписчики узнают об этом первыми и бесплатно!

Хотите быть среди них?

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога..

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5

«Корица и мёд для вашего здоровья»- новая книга

   27 голосовСредняя оценка: 4.8 из 5

pishhaizdorove.com

Эмма Корица » Произведения

Попаданка, или соперница Снежной Королевы

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 4.84 * 80‎ голосов Эмма Корица

Мне не известно, кто я и откуда. Очнувшись однажды в ледяном замке, я осталась работать в нём служанкой. По словам прислуги, его хозяйка, королева-маг Аннабелла, спасла меня и приютила, дала работу и крышу над головой. Мне некуда было пойти, и все, на что я могла надеяться, это доброта великой ледяной чародейки. Вот только... Меня пугает и одновременно манит взгляд, каким он смотрит на меня. Лорд... подробнее »

50 рубОнлайн-книга Размер: 4,81 алк / 192259 знаков / 13 стр

Категории: Эротическое фэнтези, Короткие любовные романы, Любовно-фэнтезийные романы, Драма и мелодрама, Попаданцы, Книги про волшебников, Романтическое фэнтези, Приключенческое фэнтези

05.06.2018, 00:40 | 13262 просмотров | 913 комментариев | 90 в избранном | 4 наград

Хэштег: #в_продаже_

prodaman.ru

Читать онлайн книгу Корица против холестерина и диабета

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 4 страниц) [доступный отрывок для чтения: 1 страниц]

Назад к карточке книги

Вера Николаевна КуликоваКорица против холестерина и диабета

Введение

Неповторимый пряный аромат корицы, смешанный с приятным запахом свежей выпечки, знаком каждому из нас с детства. Корицу добавляют в пироги, печеные яблоки, оладьи, без нее немыслим такой напиток, как глинтвейн. Однако корица не только кулинарная составляющая, но еще и очень ценное природное лекарство.

Первые упоминания о корице встречаются в китайских письменных источниках 3-го тысячелетия до н. э. Сведения об этой пряности можно найти в Ветхом Завете: Моисею велено взять сладкую корицу (qinnamon) и кассию (Исх. 30: 23). В Библии также есть слова о женщине, которая «спальню мою надушила смирною, алоэ и корицею» (Прит. 7: 17–19). Известно, что в заповедном саду Соломона росло коричное дерево, за которым тщательно ухаживали. Порошок, получаемый из коры растения, входил в состав благовонного мира для помазания священных сосудов и скинии – переносного храма древних иудеев.

В далеком прошлом корица была одной из самых дорогостоящих пряностей. В египетском манускрипте повествуется о том, как корабли привезли из далекой страны груз, состоявший из золота, слоновой кости и корицы.

В Египет и Грецию корицу привозили из страны Пунт (Йемен), которая считалась родиной пряности. На самом деле корица там не росла, ее доставляли в Пунт из Индии восточные купцы.

Ценилась корица почти так же высоко, как драгоценные металлы, зачастую она имела вес наличных денег. В Древней Греции 35 кг этой специи равнялись 5 кг золота; в некоторых других государствах она стоила еще дороже – там за 1 кг давали ту же меру золота. Таким образом, позволить себе употребление корицы могли только очень богатые люди. Ее часто преподносили в дар правителям.

Люди, проживавшие в странах, импортировавших корицу, даже не догадывались, как получают эту драгоценную пряность. О ней ходило много разных легенд, которые слагали арабские купцы, скрывавшие происхождение дорогой специи для того, чтобы «подогревать» спрос и еще больше поднимать на нее цену. Вот что писал, например, древнегреческий историк Геродот: «Корицу арабы собирают еще более удивительным способом. Где она растет и какая земля порождает это растение, они и сами не знают. Иные утверждают (и они, вероятно, правы), что корица растет в тех краях, где был воспитан Дионис. По их рассказам, большие птицы приносят эти сухие полоски коры, которые у нас зовутся финикийским именем «кинамомон». А приносят их эти птицы в свои гнезда, слепленные из глины, на кручах гор, куда не ступала нога человека. Так вот, для добывания корицы арабы придумали такую уловку. Туши павших быков, ослов и прочих вьючных животных они разрубают, сколь возможно, большими кусками и привозят в эти места. Свалив мясо вблизи гнезд, они затем удаляются. А птицы слетаются и уносят куски мяса в свои гнезда. Гнезда же не могут выдержать тяжести и рушатся на землю. Тогда арабы возвращаются и собирают корицу. Собранную таким образом корицу из страны этих арабов вывозят затем в другие страны». Существовали и иные сказания. В одном из них рассказывалось, что сборщики корицы отбирают ее у животных, похожих на крыс, в озерных местах Аравии.

Древнегреческий ученый Аристотель подвергал сомнению подобные легенды. Его ученик, основоположник ботаники Теофраст, первым высказал предположение, что корицу получают из деревьев, которые растут в Аравии. Однако и эта версия превратилась в легенду, так как далее ученый утверждал, что множество ядовитых змей охраняет эти места, поэтому сборщикам корицы приходится набрасывать на себя воловьи шкуры, оставляя открытыми лишь глаза. Всю собранную пряность они делят на 3 части, и одну из них оставляют богам. Теофраст был прав, предположив, что корицу собирают с деревьев, но он ошибся, говоря об Аравии, где коричные деревья не произрастали.

В древности корицу использовали для выпечки, ароматизации вина, освежения воздуха. А врачи и знахари применяли ее для лечения. Во многих странах корица с медом считалась одним из лучших средств от всех болезней.

Продолжительное время корица оставалась роскошью. В 65 году римский император Нерон, убивший во время ссоры свою жену Поппею Сабину, на ее похоронах сжег в погребальных кострах весь годовой запас корицы. После этого над Римом очень долго витал пряный аромат.

В средневековой Европе спрос на корицу то повышался, то падал из-за низких доходов населения и запретов христианской церкви на эту восточную пряность. Монополией на ее продажу в те времена обладала Венеция. Венецианские купцы, всячески боровшиеся с конкуренцией, везли корицу из Александрии. А в Александрию она попадала по суше из Индии, с арабскими караванами. Восточным купцам приходилось защищать свои товары от разбойников. Столь долгий и опасный путь корицы до европейских городов не позволял снизить цену на нее.

За ценной ароматной пряностью охотились и мореплаватели. В 1492 году Христофор Колумб сделал запись в своем дневнике: «Капитан принес два куска ароматной коры, уверяя, что его матросы нашли заросли корицы». В поисках корицы Магеллан достиг Малабарского берега Индии.

В XV–XVI веках сухопутные торговые пути из Индии были перекрыты крепнущей Османской империей. Купцы из Португалии, открывшие остров Цейлон (Шри-Ланку), нашли морской путь в обход опасных земель. При поддержке войск они оккупировали остров и обязали его правителя ежегодно платить дань корицей. В 1518 году португальцы основали крепость для защиты коричных лесов. Колонии в Америке и на Цейлоне позволили Португалии заполучить богатства, которые они защищали более сотни лет. Но в 1638 году голландцы, заключившие союз с цейлонским королевством Канди, выбили португальцев из крепости. Уже спустя 2 года Ост-Индская компания стала контролировать все фабрики по обработке корицы. К концу 1658 года Португалия был окончательно вытеснена с рынка. Капитан одного из голландских кораблей вспоминал, что сильный аромат корицы разносился ветром с цейлонского берега более чем на 350 км. Сначала голландцы собирали пряность с дикорастущих деревьев, но скоро они начали культивировать растение. В результате урожайность повысилась, и цены на ароматную специю снизились.

В 1796 году голландцев с коричного рынка стали вытеснять англичане, однако к этому времени пряность уже перестала быть драгоценным продуктом и утратила былую популярность. Коричные деревья начали выращивать и в других местах. На смену традиционным восточным специям в Европу пришли новые продукты: кофе, чай, сахар, шоколад.

В древности корицу использовали не только для приготовления пищи и ароматизации воздуха, но и для сакральных опытов. Считалось, что она очищает кровь и сознание. В смеси с миррой ее применяли для вызова потусторонних сил. Из корицы делали амулеты для привлечения к их обладателям денег, любви и прочих благ.

Корица – пряность и лекарство

Корицей называют вечнозеленое дерево (в культуре – кустарник) и его высушенную кору, используемую как пряность. Грекам она была известна под как «киннамон», то есть «безупречная пряность». От этого слова и пошло латинское наименование корицы – Cinnamomum.

У коричного дерева цилиндрические, к верхушке трехгранные ветви с продолговатыми кожистыми листьями на коротких черешках. Собранные в метелки зеленоватые цветки растения, как ни странно, обладают неприятным запахом. Плоды – фиолетовые ягоды диаметром 1 см, с единственным семенем внутри.

Наиболее высококачественную корицу привозят из Шри-Ланки, выращивают это растения также на Мадагаскаре, Суматре, Яве, западе Индии, в Бразилии, Вьетнаме, Египте.

В корице содержатся крахмал, смола, слизь, дубильные вещества. Ее приятный аромат обусловлен эфирным маслом (0,5–2%). Его получают путем измельчения, а затем вымачивания коры в морской воде с последующей быстрой перегонкой настоя. Коричное масло имеет золотистый цвет, его жгучий вкус обусловлен веществом, известным как коричный альдегид или циннамаль.

Со временем масло окисляется, темнее и приобретает смолистую структуру.

В состав коричного масла входят и другие вещества: эвгенол, циннамальдегид, линалоол, метилхавикол, филландрена, бета-кариофиллен.

Виды корицы

При использовании корицы как в кулинарных, так и в лекарственных целях очень важно уметь различать ее виды. Дело в том, что они не равнозначны по своим свойствам и химическому составу.

Древние египтяне знали 2 вида этой пряности: корицу настоящую (Cinnamomum zeylonicum Br.) и кассию (Cinnamomum Cassia Blume).

Корицу настоящую (цейлонскую) получают из коры коричных деревьев, которые произрастают в субтропиках Индии и Цейлона на высоте от 1000 метров над уровнем моря. Культивируется она также в Индонезии и Малайзии. Коричные деревья в этих краях представляют собой плотные низкорослые кустарники.

Сборщики срезают кору с побегов медными ножами, что является не столько данью сакральной традиции, сколько соблюдением технологии. Дело в том, что дубильные вещества, которые в больших количествах содержатся в коричном дереве, окисляют все металлы, кроме меди, серебра и золота.

Дерево цейлонской корицы выращивают в течение 2 лет, после чего подрезают под корень. На следующий год образуется примерно десяток молодых побегов. С них и срезают кору, которую затем просушивают. Заготавливают ее в августе-сентябре, после завершения сезона дождей, – в этот период кора легко отделяется от ветвей. Влага, впитавшаяся в дерево, делает корицу более ароматной, такая пряность ценится особенно высоко. Для приготовления корицы используют только внутренний, очень тонкий слой коры. Внешний слой удаляют, оставляя полоски длиной до 1 м, которые, подсыхая, скручиваются в трубочки. Их разрезают на куски длиной около 5-10 см и отправляют на продажу.

Корица настоящая имеет темно-коричневый цвет, тонкий аромат, сладковатый, нежный вкус и очень хрупкие, тончайшие стенки коричных палочек. Лучшие сорта похожи на свернутый лист бумаги.

Родиной кассии, известной также под другими названиями (китайская, ароматная, простая, фальшивая корица, корица-кинель), считается Южный Китай. Ее также культивируют в Корее, Вьетнаме, Лаосе, Камбодже, Индонезии.

Китайскую корицу собирают с деревьев, достигших 8-10-летнего возраста. Внешний слой коры счищают, а нижний разрезают на полоски длиной 15 см и шириной 2 см. Сушат ее так же, как и цейлонскую корицу. Высыхая, кора приобретает вогнутую форму с шероховатой внешней, похожей на древесную кору, и гладкой внутренней поверхностью.

Кассия имеет красновато-коричневый оттенок, ее аромат более яркий, но менее изысканный, чем у корицы настоящей. Вкус у нее терпкий, сладковато-острый и слегка жгучий. Трубочки китайской корицы более плотные и толстые (2–4 мм), ломаются они с трудом. Иногда их продают не скрученными в трубочки, а сложенными в виде пластинок. Встречается и высокосортная кассия из Китая с тонкими стенками.

Различаются эти 2 вида корицы и по своему химическому составу. В кассии содержится много крахмала и кумарина (2 г/кг), оказывающего вредное воздействие на печень (поэтому использовать ее в больших дозах не рекомендуется). В цейлонской корице кумарин тоже присутствует, но в минимальных количествах (0,02 г/кг), что совершенно безопасно для здоровья.

Кассия дешевле, чем цейлонская корица, и в большинстве наших магазинов продают именно ее. Упаковки с кассией чаще всего маркируют как «Корица индонезийская» или «Корица фальшивая». В виде порошка чаще всего продают именно кассию, а не цейлонскую корицу.

Наличие в китайской корице большого количества крахмала позволяет провести ее идентификацию с помощью раствора йода. Если капнуть им на порошок кассии, он окрасится в темно-синий цвет, в то время как цвет цейлонской корицы изменится незначительно.

Корица настоящая и кассия – основные виды этой пряности. Но существует еще малабарская и пряная корица.

Малабарская корица (Cinnamomum Tamala Nees.) известна и под другими названиями: бурая или древесная, а также кассия-вера. Она произрастает в южных районах Индии и Бирмы. Эта пряность имеет более грубую структуру, чем кассия, аромат у нее слабый, а вкус – вяжущий, резкий и горьковатый. Оттенок у палочек малабарской корицы коричневато-бурый.

Пряная корица, или кустарниковый циннамон (Cinnamomum Culilawan Blume), растет в Индонезии и на плантациях Молуккских островов. В высушенном виде пряность представляет собой небольшие хрупкие кусочки тонкой коры вогнутой формы, бежевого оттенка снаружи и желтокрасного внутри. Зернистые на изломе, они легко крошатся. Этот вид корицы обладает острым ароматом и пряным вкусом с жгучим оттенком.

Хотя малабарская корица и циннамон менее качественны, их часто добавляют в смеси готового коричного порошка, которые продают в мелкой фасовке.

В продаже можно встретить корицу в виде трубочек и порошка. Чтобы быть уверенным в качестве пряности, рекомендуется приобретать именно трубочки, в таком случае совсем нетрудно определить ее вид. Отличить палочки китайской корицы от цейлонской просто: первые крупнее, толще, грубее, темнее по цвету и по виду похожи на свернутую древесную кору. Кроме того, трубочки настоящей корицы закручены с двух концов, наподобие бараньих рогов, они легко крошатся (в кассии при размалывании в домашних условиях обычно остаются отдельные волокна). Стоит цейлонская корица дороже китайской.

При покупке корицы следует обращать внимание и на производителя. Лучше всего приобретать пряность из Шри-Ланки или из европейских стран, в прошлом владевших колониями. Это Англия, Голландия, Франция. А вот покупать корицу из США, Германии и Израиля не стоит: эти государства не имеют ни собственного производства, ни исторически сложившихся торговых связей со странами – производителями корицы.

Многое зависит и от соблюдения правил хранения корицы. Коричный порошок может сохранять свои свойства не дольше 6 месяцев. А вот палочки не потеряют аромата и на протяжении целого года, если, конечно, держать их в сухом прохладном месте. Хранить пряность (в любом виде) нужно в стеклянной емкости.

Лечебные свойства корицы

О том, что с помощью корицы можно лечить самые разные заболевания, люди знали еще в глубокой древности. Несколько тысячелетий назад восточные мудрецы и знахари рекомендовали пить настой корицы с добавлением меда в качестве средства от всех болезней. Но наибольшей популярностью эта пряность пользовалась в китайской медицине. Практически во всех ее рецептах присутствовал ароматный коричневый порошок.

А в традиционной индийской медицине корицу в сочетании с черным перцем и зернами граната применяют при одышке, охриплости, болезнях печени и несварении желудка.

Средневековые европейские врачи тоже не оставили корицу без внимания. В 1698 году врач и аптекарь Николай Лемени в своем «Всеобщем словаре простых лекарственных средств» написал о корице следующее: «Она приводит в движение мочу и жидкости, укрепляет желудок, сердце и мозг, способствует пищеварению, регулирует менструальный цикл и облегчает роды у женщин, избавляет от газов. В больших количествах приводит к перевозбуждению, вводит в состояние чрезвычайного беспокойства. В холодную погоду необходима пожилым людям, для флегматиков и меланхоликов, всех, у кого слабый желудок и плохое пищеварение; однако она совершенно не подходит молодым людям горячего и желчного темперамента».

В написанной в XI столетии знаменитой медико-ботанической поэме Одо из Мена «О свойствах трав» корица описывается так:

 «Сушит влаги желудка, его ж самогоукрепляет,Делает так, что еду он скорейпереваривать станет.Примешь – и печень излечит, очистит мочу и течениеРегул, катар успокоит и влагойнаполненный кашель.Ту разновидность водянки, какоюзовут тимпанитом, Как и страдание почек, обильнымпринятием лечит.Лечит укусы рептилий, а еслиберется с глазнымиСредствами вместе она – водянистыевлаги осушит.Если же с уксусом крепким еесочетают, прилежноТертой к лицу приложив,—избавляет его от веснушек…». 

Ценил корицу и знаменитый Авиценна, написавший: «Обладая рассасывающим и вяжущим свойствами, а также разреженностью, корица укрепляет органы. Корица рассасывает горячие и холодные опухоли во внутренностях. Корицей с медом смазывают язвы. Настой корицы помогает от болезни печени. Корица гонит мочу и менструации, особенно если причиной задержания мочи и крови являются густые соки, и помогает от болей в почках и мочевом пузыре. Если посидеть в ее отваре, это приносит пользу при расширении и скользкости матки. Ее дают пить от отравления ядом гадюки».

В наши дни целебные свойства ароматной пряности были изучены специалистами, которые подтвердили правоту древних врачей и доказали, что корицу с успехом можно применять в современной медицине. Целительные свойства специи обеспечивают входящие в ее состав полезные вещества: эфирное масло, коричный альдегид и коричный спирт, циннамилацетат, магний, железо, кальций.

Было доказано, что корица обладает противомикробным, антисептическим, мочегонным, очистительным и жаропонижающим действиями. С помощью этой ароматной пряности можно обеззаразить продукты, в которые попала кишечная палочка.

Корица оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы (в частности, функции желудочно-кишечного тракта), способствует выделению желудочного сока. В медицинской практике ее применяют как бактерицидное и дезинфицирующее средство. Благодаря таким свойствам она препятствует росту болезнетворных грибков, в том числе весьма распространенной кандиды.

При использовании корицы в диетическом питании (ее можно употреблять вместо сахара или соли), отмечаются положительные изменения в работе печени, почек, желчного пузыря.

Ученые выяснили, что аромат корицы увеличивает активность множества рецепторов, стимулирует мозговую деятельность, улучшает память и реакцию, повышает работоспособность. Если добавлять небольшое количество пряности в чай, кофе или другой напиток, усиливается концентрация внимания, зрительное восприятие и обоняние. Есть данные, что длительное применение корицы помогает излечиться от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Ароматную пряность можно использовать в качестве согревающего и противовоспалительного средства при лечении гриппа и простудных заболеваний. Простые процедуры в виде пятиминутных ингаляций над горячим настоем корицы очень быстро избавят от проявлений сезонных недугов. Эффективен против простуды и чай с корицей, шалфеем и медом. Имбирный чай с добавлением корицы ослабляет симптомы простуды, оказывает отхаркивающее и потогонное действие, снижает температуру тела.

Корица, растертая в кашицу вместе с листьями крапивы, снимает суставные боли, значительно улучшает состояние во время приступов радикулита. Это же средство можно использовать и при лечении артритов.

Эксперименты показали, что корица полезна для зрения, а при непосредственном введении препарата с ней в глаз можно излечиться от катаракты.

В лекарственных сборах корица используется для улучшения состояния после инсультов, при ишемической болезни сердца, нарушениях кровообращениях. Врачи рекомендуют эти сборы людям пожилого возраста для лечения возрастных изменений психического состояния. Корица обладает антидепрессивным действием, она снимает нервное напряжение, убирает навязчивые состояния. Известно также, что эта пряность усиливает положительное действие других растительных препаратов.

Помимо коры коричного дерева (или кустарника), в народной медицине также используют его ветки. Их применяют в качестве обезболивающего средства при печеночных и почечных коликах, для борьбы с микробами и вирусами, улучшения состояния при дисменорее. Корица помогает избавиться от тромбов в кровеносных сосудах, снижает уровень холестерина. Она очень полезна для людей, страдающих сахарным диабетом, так как приводит к норме содержание глюкозы в крови.

Как все растительные средства, корица имеет и противопоказания. Ее не следует употреблять беременным и тем, кто страдает гипертонией. Всем остальным не стоить злоупотреблять этой пряностью, используя ее в чрезмерных количествах, что, кстати, справедливо и по поводу применения других специй. Слишком большие дозы корицы могут вызвать общий упадок сил и головную боль, стать причиной подавленного настроения.

Коричное масло

Эфирное масло корицы также обладает противомикробным эффектом. Это свойство в сочетании со способностью стимулировать кровообращение делает коричное масло незаменимым средством при лечении гриппа, острых респираторных вирусных инфекций, простуды, кашля, бронхита и даже туберкулеза (в дополнение к основной терапии). Спиртовая настойка коры коричного дерева, обладающая бактерицидным свойством, способна убивать болезнетворные микробактерии, в том числе и палочки Коха.

Коричное масло стимулирует функции дыхательной системы. Во время эпидемий его можно использовать для очищения воздуха (с помощью аромалампы).

Будучи прекрасным антисептиком, масло корицы лечит кожные инфекции (бородавки, грибок, чесотку, педикулез). Оно также улучшает кровоснабжение тканей, поэтому его используют в комплексном уходе за слабыми, выпадающими волосами (масло усиливается питание волосяных луковиц) и для восстановления здорового цвета лица.

Способность масла корицы «разгонять кровь» позволяет применять его при лечении заболеваний суставов и позвоночника. Коричное масло часто добавляют в противоревматические составы и средства для уменьшения мышечных болей.

Масло корицы улучшает деятельность пищеварительной системы, повышает секрецию желудочного сока и слюноотделение, служит профилактикой пищевых отравлений и вздутия кишечника. Его рекомендуют при атонии желудка, кишечных паразитах, гнилостных процессах в кишечнике, запорах, коликах, диспепсии, тошноте и рвоте. Это отличное противоядие, облегчающее состояние при пищевом или алкогольном отравлении. Будучи антидотом, коричное масло нейтрализует яд после укусов ос и змей, снимает отеки, жжение, покраснение и кожный зуд.

Эфирное масло корицы улучшает сердечную деятельность, помогает при головокружении, предотвращает обмороки. Оно нормализует обменные процессы и препятствует накоплению лишнего веса. У ослабленных болезнью людей коричное масло возбуждает аппетит и восстанавливает силы. Кроме того, оно обладает противотравматическим свойством, убирает синяки и ссадины.

Благодаря антисептическим свойствам коричное масло можно использовать для полосканий при зубной боли, инфекциях полости рта, в качестве освежающего дыхание средства.

Аромат коричного масла расслабляет, согревает, успокаивает, устраняет депрессию и тревогу, снимает нервное возбуждение. В зависимости от концентрации он дарит умиротворение и покой или, напротив, побуждает к активной деятельности.

Коричное масло полезно для женщин, его можно использовать при нарушении менструального цикла, белях, фригидности. А мужчинам его рекомендуют при застойных явлениях в половых органах и для повышения потенции.

Водные процедуры с корицей помогают бороться с подкожными жировыми отложениями, они делают кожу более упругой, избавляют от целлюлита. Очень полезны для кожного покрова, эмоционального состояния и иммунитета ванны с коричным маслом: 2–3 капли коричного смешать с эмульгатором (молоком, сливкам, йогуртом) и добавить в теплую воду.

Коричное масло можно употреблять внутрь (1–2 капли с медом, джемом, запивая травяным чаем) для стимуляции функций кровообращения, улучшения работы сердечной, дыхательной, пищеварительной систем; в качестве антисептического, противоглистного, ветрогонного, противоспазматического, кровоостанавливающего, легкого вяжущего средства. Внутрь его также назначают при гриппозной астении, обмороках, атонии желудка, кишечных инфекциях и паразитах, спазмах пищеварительного тракта, спастических колитах, поносах, маточных кровотечениях, кровохарканье.

itexts.net

Корица. Содержание - Гейман Нил Корица

Гейман Нил

Корица

Нейл Гейман

Корица

Перевод Александр Корнев

Давным-давно в маленькой и теплой восточной стране, где все очень древнее, жила Корица, и была она принцессой. Глаза Корицы походили на жемчуга, придававшие ей большую красоту, но, увы, означавшие, что она была слепа. Ее мир походил на цвета жемчугов: бледно-белый и розовый, и мягко мерцающий.

И еще Корица не произносила ни единого слова.

Отец и мать девочки - Раджа и Рани - предлагали комнату в дворце, рощу деревьев манго, портрет старшей тетушки королевы Рани, выполненный в эмали на красном дереве и зеленого попугая, любому человеку, который смог бы сделать так, чтобы Корица заговорила.

Горы окружали восточную страну с одной стороны, джунгли с другой; люди прибывали в королевство издалека и пытались помочь Корице. Но получалось у них немногое: они гостили в дворцовых покоях, и осматривали деревья манго, и кормили попугая, и восхищались портретом королевской тетушки (которая в былые дни славилась своей красотой, хотя теперь была старой и сморщенной, отмеченная возрастом и разочарованиями), и, в конечном счете, они уходили, расстроенные, проклиная маленькую молчаливую девочку.

Однажды во дворце появился тигр. Он был огромным и свирепым черно-оранжевым кошмаром, и он шел, подобно богу, через мир, который был похож на движения тигров. Люди были напуганы.

"Боятся абсолютно нечего," уверял Раджа. "Очень немногие тигры едят людей."

"Я как раз из них," добавлял тигр.

Подданные королевства удивлялись этому, хотя их страх не уменьшался.

"Ты, возможно, лжешь," не слишком уверенно сказал Раджа.

"Возможно," соглашался тигр. "Но не сейчас. А впрочем, я здесь для того, чтобы научить девочку говорить".

Раджа посоветовался с Рани и, несмотря на протесты тетушки, которая считала, что тигра надлежит выгнать из города метлами и заостренными пиками, зверю предоставили комнату во дворце, и вручили расписанную эмаль, и показали манговую рощу, и также принесли попугая, который сразу возмущенно залопотал на своем попугайском языке и забился на стропила под самую крышу, наотрез отказываясь спуститься вниз.

И вот Корицу привели в комнату тигра.

"Веселая дама из Риги," заверещал попугай с высоты стропил,

"Любила кататься на тигре.

Поездка закончилась драмой, смотри:

Вернулся лишь тигр, ну а дама - внутри,

И ухмылка на морде у тигра".

(Хотя в интересах исторической и литературной точности я обязан отметить здесь, что попугай в действительности цитировал другое стихотворение, значительно более старое и несколько более длинное, но, в конце концов, все с тем же смыслом).

"Точно," поддакивала тетя Рани. "Даже птица знает!"

"Оставьте меня с девочкой наедине," приказал тигр.

Раджа и Рани, и тетя Рани, и дворцовый персонал неохотно оставили зверя с Корицей. Девочка запустила свои пальцы в тигриный мех и почувствовала горячее дыхание животного на своем лице.

Тигр вложил руку Корицы в свою лапу.

"Боль," сказал Тигр, и дотронулся одним острым как игла когтем ладони Корицы. Царапина оставила ярко-красную цепочку капель крови на ее светло-коричневой коже.

Корица заплакала.

"Страх," сказал Тигр, и зарычал, начав так тихо, что вы едва ли могли услышать его. Звук перешел в мурлыканье, затем в тихий рев, подобный раскатам отдаленного вулкана, затем в рев такой громкий, что затряслись дворцовые стены.

Корица задрожала.

"Любовь," сказал Тигр. И своим шершавым алым языком слизнул кровь с ладони Корицы и облизал ее смуглое лицо.

"Любовь?" прошептала Корица слабым и глухим голосом, пользоваться которым давно отвыкла.

И Тигр раскрыл пасть и ухмыльнулся подобно голодному богу, который подобен усмешке тигра.

Луна была полной в ту ночь.

А когда наступило ясное утро, ребенок и зверь вместе вышли из комнаты. Звенели цимбалы, и пели пестрые птицы, и Корица с Тигром подошли к Рани и Радже, которые сидели в конце тронного зала, а старые слуги обмахивали их листьями пальмы. Тетя королевы Рани сидела в углу комнаты, пила чай и неодобрительно посматривала на происходящее.

"Теперь она может говорить?", спросила Рани.

"Почему бы вам не спросить ее?", прорычал Тигр.

"Ты можешь говорить?", спросил Раджа Корицу.

Девушка кивнула.

"Ха!", закудахтала тетя Рани. "Она так же может говорить, как и достать языком собственную спину!"

"Тихо," приказал Раджа тете Рани.

"Я могу говорить," сказала Корица. "Я думаю, что всегда могла."

"Почему же ты молчала?", спросила ее мать.

"Это не она говорит," пробормотала тетя Рани, подняв вверх палец, напоминающий скрюченную палку. ", Это тигр дурачит нас, это его голос."

"Неужели никто не может заставить эту женщину замолчать?", спросил Раджа у присутствующих в комнате.

"Заставить замолчать конечно проще, чем разговорить," заметил Тигр и моментально исправил ситуацию.

Затем Корица сказала, "Почему я не говорила? Потому что мне нечего было сказать."

"А теперь?", спросил ее отец.

"А теперь Тигр рассказал мне о джунглях, о болтовне обезьян и запахе рассвета, и вкусе лунных лучей, и шуме фламинго, когда они всей стаей взмывают в воздух с озерной глади", говорила она. "И вот то, что я собиралась сказать вам: я ухожу с Тигром."

"Ты не можешь так поступить", вскипел Раджа. "Я запрещаю тебе."

"Трудно," сказала Корица, ", запретить тиграм делать то, что они хотят."

И Раджа и Рани, после недолгих раздумий и совещаний, приняли решение пусть будет так.

"Кроме того," вздохнула Рани, "она несомненно будет там более счастлива."

"Как же насчет комнаты во дворце? И манговой рощи? И попугая? И портрета старшей тети Рани?", спросил Раджа, который верил, что в этом мире еще существовало место для практичности.

"Отдайте их людям," сказал Тигр.

И людям города объявили о том, что они были теперь полноправными владельцами попугая, портрета, и манговой рощи, и что принцесса Корица теперь может говорить, но должна оставить их на некоторое время, чтобы продолжить свое образование.

Люди собрались на городской площади, и вскоре двери дворца открылись, и появились тигр и ребенок. Тигр медленно прошел сквозь толпу с маленькой девочкой на спине, крепко державшейся за его мех. И скоро они оба были проглочены джунглями. Так уходят тигры.

В конечном итоге никто не был съеден, за исключением старшей тети королевы Рани, которую жители королевства со временем стали помнить только по портрету, вывешенному на городской площади. Таким образом, она навсегда осталась красивой и молодой.

www.booklot.ru

Читать онлайн книгу Корица - Нил Гейман бесплатно. 1-я страница текста книги.

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 1 страниц)

Назад к карточке книги

Гейман НилКорица

Нейл Гейман

Корица

Перевод Александр Корнев

Давным-давно в маленькой и теплой восточной стране, где все очень древнее, жила Корица, и была она принцессой. Глаза Корицы походили на жемчуга, придававшие ей большую красоту, но, увы, означавшие, что она была слепа. Ее мир походил на цвета жемчугов: бледно-белый и розовый, и мягко мерцающий.

И еще Корица не произносила ни единого слова.

Отец и мать девочки – Раджа и Рани – предлагали комнату в дворце, рощу деревьев манго, портрет старшей тетушки королевы Рани, выполненный в эмали на красном дереве и зеленого попугая, любому человеку, который смог бы сделать так, чтобы Корица заговорила.

Горы окружали восточную страну с одной стороны, джунгли с другой; люди прибывали в королевство издалека и пытались помочь Корице. Но получалось у них немногое: они гостили в дворцовых покоях, и осматривали деревья манго, и кормили попугая, и восхищались портретом королевской тетушки (которая в былые дни славилась своей красотой, хотя теперь была старой и сморщенной, отмеченная возрастом и разочарованиями), и, в конечном счете, они уходили, расстроенные, проклиная маленькую молчаливую девочку.

Однажды во дворце появился тигр. Он был огромным и свирепым черно-оранжевым кошмаром, и он шел, подобно богу, через мир, который был похож на движения тигров. Люди были напуганы.

"Боятся абсолютно нечего," уверял Раджа. "Очень немногие тигры едят людей."

"Я как раз из них," добавлял тигр.

Подданные королевства удивлялись этому, хотя их страх не уменьшался.

"Ты, возможно, лжешь," не слишком уверенно сказал Раджа.

"Возможно," соглашался тигр. "Но не сейчас. А впрочем, я здесь для того, чтобы научить девочку говорить".

Раджа посоветовался с Рани и, несмотря на протесты тетушки, которая считала, что тигра надлежит выгнать из города метлами и заостренными пиками, зверю предоставили комнату во дворце, и вручили расписанную эмаль, и показали манговую рощу, и также принесли попугая, который сразу возмущенно залопотал на своем попугайском языке и забился на стропила под самую крышу, наотрез отказываясь спуститься вниз.

И вот Корицу привели в комнату тигра.

"Веселая дама из Риги," заверещал попугай с высоты стропил,

"Любила кататься на тигре.

Поездка закончилась драмой, смотри:

Вернулся лишь тигр, ну а дама – внутри,

И ухмылка на морде у тигра".

(Хотя в интересах исторической и литературной точности я обязан отметить здесь, что попугай в действительности цитировал другое стихотворение, значительно более старое и несколько более длинное, но, в конце концов, все с тем же смыслом).

"Точно," поддакивала тетя Рани. "Даже птица знает!"

"Оставьте меня с девочкой наедине," приказал тигр.

Раджа и Рани, и тетя Рани, и дворцовый персонал неохотно оставили зверя с Корицей. Девочка запустила свои пальцы в тигриный мех и почувствовала горячее дыхание животного на своем лице.

Тигр вложил руку Корицы в свою лапу.

"Боль," сказал Тигр, и дотронулся одним острым как игла когтем ладони Корицы. Царапина оставила ярко-красную цепочку капель крови на ее светло-коричневой коже.

Корица заплакала.

"Страх," сказал Тигр, и зарычал, начав так тихо, что вы едва ли могли услышать его. Звук перешел в мурлыканье, затем в тихий рев, подобный раскатам отдаленного вулкана, затем в рев такой громкий, что затряслись дворцовые стены.

Корица задрожала.

"Любовь," сказал Тигр. И своим шершавым алым языком слизнул кровь с ладони Корицы и облизал ее смуглое лицо.

"Любовь?" прошептала Корица слабым и глухим голосом, пользоваться которым давно отвыкла.

И Тигр раскрыл пасть и ухмыльнулся подобно голодному богу, который подобен усмешке тигра.

Луна была полной в ту ночь.

А когда наступило ясное утро, ребенок и зверь вместе вышли из комнаты. Звенели цимбалы, и пели пестрые птицы, и Корица с Тигром подошли к Рани и Радже, которые сидели в конце тронного зала, а старые слуги обмахивали их листьями пальмы. Тетя королевы Рани сидела в углу комнаты, пила чай и неодобрительно посматривала на происходящее.

"Теперь она может говорить?", спросила Рани.

"Почему бы вам не спросить ее?", прорычал Тигр.

"Ты можешь говорить?", спросил Раджа Корицу.

Девушка кивнула.

"Ха!", закудахтала тетя Рани. "Она так же может говорить, как и достать языком собственную спину!"

"Тихо," приказал Раджа тете Рани.

"Я могу говорить," сказала Корица. "Я думаю, что всегда могла."

"Почему же ты молчала?", спросила ее мать.

"Это не она говорит," пробормотала тетя Рани, подняв вверх палец, напоминающий скрюченную палку. ", Это тигр дурачит нас, это его голос."

"Неужели никто не может заставить эту женщину замолчать?", спросил Раджа у присутствующих в комнате.

"Заставить замолчать конечно проще, чем разговорить," заметил Тигр и моментально исправил ситуацию.

Затем Корица сказала, "Почему я не говорила? Потому что мне нечего было сказать."

"А теперь?", спросил ее отец.

"А теперь Тигр рассказал мне о джунглях, о болтовне обезьян и запахе рассвета, и вкусе лунных лучей, и шуме фламинго, когда они всей стаей взмывают в воздух с озерной глади", говорила она. "И вот то, что я собиралась сказать вам: я ухожу с Тигром."

"Ты не можешь так поступить", вскипел Раджа. "Я запрещаю тебе."

"Трудно," сказала Корица, ", запретить тиграм делать то, что они хотят."

И Раджа и Рани, после недолгих раздумий и совещаний, приняли решение пусть будет так.

"Кроме того," вздохнула Рани, "она несомненно будет там более счастлива."

"Как же насчет комнаты во дворце? И манговой рощи? И попугая? И портрета старшей тети Рани?", спросил Раджа, который верил, что в этом мире еще существовало место для практичности.

"Отдайте их людям," сказал Тигр.

И людям города объявили о том, что они были теперь полноправными владельцами попугая, портрета, и манговой рощи, и что принцесса Корица теперь может говорить, но должна оставить их на некоторое время, чтобы продолжить свое образование.

Люди собрались на городской площади, и вскоре двери дворца открылись, и появились тигр и ребенок. Тигр медленно прошел сквозь толпу с маленькой девочкой на спине, крепко державшейся за его мех. И скоро они оба были проглочены джунглями. Так уходят тигры.

В конечном итоге никто не был съеден, за исключением старшей тети королевы Рани, которую жители королевства со временем стали помнить только по портрету, вывешенному на городской площади. Таким образом, она навсегда осталась красивой и молодой.

Назад к карточке книги "Корица"

itexts.net

Книга "Корица" автора Гейман Нил Ричард

Авторизация

или
  • OK

Поиск по автору

ФИО или ник содержит: А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н ОП Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯВсе авторы

Поиск по серии

Название серии содержит: Все серии

Поиск по жанру

  • Деловая литература
  • Детективы
  • Детские
  • Документальные
  • Дом и Семья
  • Драматургия
  • Другие
  • Журналы, газеты
  • Искусство, Культура, Дизайн
  • Компьютеры и Интернет
  • Любовные романы
  • Научные
  • Поэзия
  • Приключения
  • Проза
  • Религия и духовность
  • Справочная литература
  • Старинная литература
  • Техника
  • Триллеры
  • Учебники и пособия
  • Фантастика
  • Фольклор
  • Юмор

Последние комментарии

Галина К. Отступления и наказания (СИ)

От книги в восторге. Советую. Автору СПАСИБО 

Дикая Одержимые

Даже не пойму,понравилась ли мне она...но перечитывать ещё раз не хочеться

Натали Искусная ложь

не плохо написанный роман...хотя не верилось, что вообще между Ггероями могли быть какие-либо отношения..но прочитала с удовольствием.

Галина К. Чтобы помнить (СИ)

Книга понравилась. Спасибо автору. Хорошо написано, прочла не отрываясь

lena44 69 дней (СИ)

ну так себе ! 

юля.м Тайна таежной деревни

Книга не затянута , интересный сюжет. Буду читать следующие. 8

Натали И телом, и душой

читается тяжеловато, много мыслей(переживаний) Ггероев..но не пожалела, что прочитала.

Главная » Книги » Гейман Нил Ричард
 
 

Корица

Автор: Гейман Нил Ричард Жанр: Научная фантастика Язык: русский Страниц: 1 Добавил: Admin 3 Май 11 Проверил: Admin 3 Май 11 События книги Формат:  FB2 (4 Kb)  TXT (4 Kb)  EPUB (53 Kb)  MOBI (137 Kb)  JAR (23 Kb)  JAD (0 Kb)  
  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Корица

Объявления

Загрузка...

Где купить?

Нравится книга? Поделись с друзьями!

Другие книги автора Гейман Нил Ричард

Зоряний пил

Вампирье Таро - Пятнадцать карт из Старшего Аркана

Interświat

Правда - это пещера в черных горах

Черничная девочка

Крупицы воспоминаний (ЛП)

Похожие книги

Сказание о морде небритой

Иногда

Старик Мрамор и дедушка Пух

Новой, улучшенной конструкции

Про то, как русские 'купили' Роберта Сильверберга

В час, когда взойдет луна

Сборник ЯЗЫК ЛЮБВИ

Юный скиталец

Мы не хотим проблем

Попытка выжить

Ксанта, Бука, Фома и я

Сборник рассказов «Ритуал»

Комментарии к книге "Корица"

Комментарий не найдено
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться
 

www.rulit.me