7 вкусных и полезных книг о еде. Питание книги


? 10. Лучших книг о питании!

1. "мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок", плискина Ю.В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых популярных продуктах, которые мы ежедневно употребляем: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино

. Вы узнаете, как в джунглях супермаркета отыскать качественные продукты, не попавшись на крючок маркетологов и недобросовестных производителей! Я составила подробные инструкции, как правильно выбрать тот или иной продукт, поделилась своими любимыми и простыми в приготовлении рецептами блюд и раскрыла свои кулинарные шеф - секреты. Уверена, эта книга станет не только наглядным справочным пособием или настольной книгой, но и займет свое место в вашей сумке, когда вы в очередной раз решите прикупить что-нибудь в магазине! С уважением и заботой о вашем здоровье, Юлианна плискина.2. "Интуитивное Питание: Как Перестать Беспокоиться о еде и Похудеть", Бронникова с.Вряд ли среди нас найдется женщина, всегда довольная своей внешностью и весом. Наше желание похудеть прекрасно известно клиническому психологу Светлане Бронниковой. Причина лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к поглощению пищи без чувства голода. Что же делать. В книге даны практические инструменты для преодоления пищевой зависимости. Разрешить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и насыщения, при этом похудеть и больше не набирать вес - разве не об этом мы мечтаем? Не обращаясь к врачу, а только пошагово выполняя задания экспериментариума на страницах книги, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем. Реализуйте конкретный план, предложенный для вас квалифицированным специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически. Станьте стройной и спокойной!3. "еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью", перлмуттер Д., лоберг к.Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, - неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания.Эта книга не о диете или потере веса. Она изменит ваш взгляд на еду и продукты питания. Вы станете более здоровым, вероятно, снизите вес и станете гораздо более осмысленно относиться к тому, что лежит на вашей тарелке. Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.4. "растительная диета. Скажи "Да" своему здоровью", никсон Л.Переход на растительную диету существенно влияет на образ жизни и всегда сопровождается сомнениями, вопросами и непростыми изменениями. Линдси никсон - эксперт по растительному питанию - в своей новой книге делает акцент на том, что такое растительное питание, как придерживаться полезной диеты в современной жизни и какие трудности могут возникнуть на этом пути. На примере собственной истории и историй самых разных людей Линдси делится советами и передовыми научными знаниями о пользе и вреде продуктов. Она развеивает мифы о сое, углеводах, жирах и белках, рассказывает, как сочетать растительную диету с напряженным деловым расписанием и чем заменить ингредиенты в любимых блюдах на более полезные так, чтобы не испортить их вкус.5. "Ингредиенты", бузари а.Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.6. "еда. Отправная точка", Уилсон б.Эта книга подробно шаг за шагом описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам. С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияет на формирование наших вкусов. С другой стороны - все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы, и осознанно идти на их изменение.Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда - самый основной ее источник.

7. "Китайское Исследование", Кэмпбелл к., Кэмпбелл Т.Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название "Китайское Исследование" возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра чжоу эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор - доктор колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии - рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание - как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней - убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. "Белки в Питании Оказывали Столь Большое Влияние, что мы Могли Стимулировать и Прекращать Развитие Рака, Просто Изменяя Уровень их Потребления" - один из ключевых выводов автора.

8. "еда без правил. Простые принципы хорошей кухни" - Тамар Адлер.

Мы слишком свое отношение к еде усложняем. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды - восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца, являясь процессом бесконечных метаморфоз. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. На кухне просто не может быть ошибок. Острый суп - это прекрасная основа для Карри, а пересоленные баклажаны легким движением руки превращаются в соттолио. Вам не нужны специальные инструменты, особенные продукты, необыкновенный интерьер. Настоящее мастерство в том, чтобы обходиться без всего этого. Есть только один путь к успеху на кухне и в жизни - вступить на путь интуиции, довериться своим ощущениям, беспрестанно пробовать новое и самостоятельно искать ответы.

9. "полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании" - колин Кэмпбелл, Говард джейкобсон.

Эта книга вас здоровее сделает! Представьте, ученые всего мира созвали пресс-конференцию, чтобы явить миру новое лекарство. Они научно доказали, что эта волшебная таблетка гарантирует: - профилактику 95% случаев рака всех видов - почти стопроцентную профилактику инфарктов и инсультов - обратное развитие тяжелых заболеваний сердца - глубокую профилактику и обратное развитие сахарного диабета 2 типа. Конечно, у таблетки есть и побочные эффекты. Например: - идеальный вес без вреда для здоровья и особых усилий - избавление от мигреней, прыщей, простуд, гриппа, хронических болей и кишечных расстройств - улучшение зрения и слуха - излечение эректильной дисфункции сначала хорошая новость: такое лекарство существует. Оказывается, "Волшебное Средство", за которым ученые охотились последние полвека - это не десятилетиями разрабатываемая гениальная вакцина, не суперсовременный хирургический инструмент или операция, с лазерами, нанотехнологиями, а … повседневная пища! Плохая новость состоит в том, что больницы, медицинские вузы и государственные органы пытаются убедить нас, что питание играет незначительную роль. Немногие врачи осознают и говорят о том, что выбор пищи - куда более эффективная защита от болезней, чем их таблетки. Колин Кэмпбелл - один из авторов бестселлера "Китайское Исследование" - продолжает раскрывать тему научного подхода к вопросам правильного питания. Колин приводит убедительные доказательства того, что официальная наука накрепко застряла в прошлом, и не имеет смелости признать очевидные вещи.

10. "о чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне" - Роберт Вольке.

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет. Между тем каждый день на кухне случаются чудеса, которых мы не замечаем. Автор доходчиво, просто и остроумно объясняет их природу и подоплеку. Главное содержание книги составляют повседневные вопросы, на которые автор дает ответы, объясняя их с научной точки зрения, в популярной, доступной форме.

Подробнее читайте статьи о здоровом образе жизни в разделе http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/zdorovyy-...

zdorovaya-eda.com

5 нескучных книг о питании — Wonderzine

На прошлой неделе Business Insider опубликовал статью, в которой создатель authoritynutrition.com Крис Гуннарс «разбомбил» 11 известных мифов о питании (вредность яиц, опасность высокобелковых диет, безусловная полезность зерновых — вот это все). Мы попросили Дину Попову выбрать пять книг, которые могут оказаться хорошим подспорьем для небезразличных к своему питанию: даже если не все постулаты авторов верны или универсальны, в каждой книге есть стоящие внимания положения. 

Гвинет Пэлтроу

В основе кулинарной книги Гвинет Пэлтроу «It's All Good» — представленная в виде рецептов система питания Clean и список ее разрешенных продуктов, из которого Гвинет удалось придумать целых 185 нескучных блюд. Приготовить их не составит никакого труда, ведь в первую очередь при написании книги Гвен ориентировалась именно на тех занятых дамочек, которые хотят питаться правильно, но при этом не тратить слишком много времени на процесс приготовления и поиск необходимых ингредиентов — практически все рецепты в книге состоят из простых сезонных продуктов.

 

 

Натали Крингуди, Энди Лью

Книга подруг Энди Лью и Натали Крингуди посвящена тому, как выжить любителям здорового образа жизни в окружении обывательских мифов, касающихся похудения и здоровья. В своей книге они расставляют все точки над «i», связанные с употреблением полезного и не очень жира, и учат тому, как приготовить вкусный десерт без молока, муки, сахара и яиц.

 

 

Натали Роуз

В своей книге специалист по питанию Натали Роуз рассматривает его с точки зрения женского организма, процессы в котором значительно отличаются от тех, что происходят в организме мужском. Роуз уверяет, что под воздействием гормона эстрогена женщины более склонны к набору веса и перееданию; в их организме может возникнуть переизбыток дрожжевых бактерий, из-за которых затрудняется переваривание и усвоение пищи, возникают проблемы с кожей и накапливается лишний вес. Натали предлагает исключить из рациона всю пищу, которая может способствовать росту бактерий, а именно мучное и сладкое, орехи и фрукты, а также продукты с животным белком и злаки, содержащие глютен. Так как Роуз является сторонником сыроедения, в ее книге приводится много рецептов свежевыжатых соков и блюд без термической обработки, из которых в основном и состоит ее четырехнедельная программа питания.

 

 

Дэвид Перлматтер

Известный американский невролог Дэвид Перлматтер рассказывает в своей книге неудобную правду о влиянии пшеницы и сахара на наш мозг и здоровье и предлагает 30-дневный план по отказу от продуктов, которые мешают достижению оптимального здоровья. По утверждению Перлматтера, такие продукты вызывают хронические головные боли, депрессии, состояние тревоги и гиперактивность. Объектами критики невролога стали не только углеводы, но даже цельное зерно и фрукты. В книге подробно расписаны простые шаги, с помощью которых можно изменить свои пищевые привычки и образ жизни. В результате, по уверениям автора, можно простимулировать рост новых клеток мозга в любом возрасте и избавиться от большинства известных болезней без применения каких-либо лекарств.

 

 

Адина НИмЕров

В основе «Суперочищения» Адины Нимеров — целостный подход, включающий азиатские традиции, восточные практики и современные системы питания, которым она обучилась в институте питания Heartwood. Кроме того, Адина — страстный шеф-повар, и большая часть ее жизни прошла на кухнях лучших оздоровительных курортов и ресторанов здорового питания. В числе последователей Адины — генеральные директора известных компаний, топ-дизайнеры, музыканты, модели и голливудские звезды. Свой многолетний опыт в качестве шефа и специалиста по питанию Нимеров описала в книге, где есть 12 программ питания и вкусные рецепты, без которых любая строгая диета превращается в унылое жевание зеленых листьев и морковки.

 

www.wonderzine.com

Книги про здоровое питание

Топ-8: книги о правильном питании

Нужно ли говорить о том, что от правильного сбалансированного питания зависит не только поддержание жизнедеятельности человека, но и его успешность в самореализации? Ведь именно от того, что поступает в организм, зависит его физическое и психическое здоровье. Подборка лучших книг о правильном питании позволит узнать секреты различных систем и методик, и кардинально изменить свое здоровье, а значит и жизнь к лучшему.

1. «50 правил здорового питания», Г.С. Выдревич . Кроме правил питания в этой книге даны рецепты блюд на любой день, для любого кошелька, и любого здоровья. Автор знакомит читателя с основами сбалансированного питания, позволяющего значительно улучшить состояние организма. 2. «Шокирующая правда о воде и соли», Поль Брэгг . Книга адресована тем, кто в результате неправильного питания «познакомился» с целой кучей различных болезней. Автор раскрывает перед читателем последствия чрезмерного употребления обыкновенной воды и поваренной соли. Кроме этого приводятся различные диеты и даются советы, как поправить здоровье тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта.

3. «Кремлевская диета», 2 тома, Виктория Брежнева . Книга знакомит с приготовлением различных блюд, и методикой «особой» кремлевской диеты, которой успешно пользуются звезды шоу-бизнеса, политики, артисты, актеры, и другие люди, которым постоянно приходится быть «на виду». Автор доказывает, что стройная фигура в самые кратчайшие сроки – это вполне реально!

4. «Француженки не толстеют», Мирей Гильяно . Автор отмечает занимательный парадокс: французские женщины – большие любительницы «запретной» пищи, не утруждающие себя посещением спортзалов и соблюдением диет, до преклонного возраста буквально излучают красоту, здоровье, и энергию. В чем их секрет поведала Гильяно в своей книге.

5. «Жизнь по правилам здоровья», Гербер Шелтон . Автор книги – создатель целого направления в области здорового образа жизни, называемого «Натуральная Гигиена». С помощью собственных принципов питания Шелтон вылечил от различных болезней, связанных с неправильным питанием несколько десятков тысяч человек.

6. «Золотые правила питания», Болотов, Кацузо, Чопра . Этот фундаментальный труд о правильном питании стал плодом сотрудничества трех знаменитых ученых-врачей из России, Японии, и США. Совмещенный опыт трех различных культур питания, которым делятся авторы, позволит приобрести прекрасную фигуру, отличное здоровье и настроение.

7. «Не болейте. Правила полноценного питания», Майя Гогулан. Автор книги в свое время благодаря рецептам правильного питания, которыми сейчас делится с читателями, победила смерть.

8. «Как вкусно есть и великолепно выглядеть», Вальтер Дресслер . Автор вводит читателя в мир белков, углеводов, минеральных веществ, и прочих микроэлементов, которые жизненно важно необходимы организму человека. С помощью таблиц он доказывает сколько и каких веществ нужно для человека в течение определенного периода времени.

diet-monster.ru

Изучаем книги о питание ребенка

  • Детская комната
    • Видео и радионяни
    • Детские кроватки, матрасы, мобили
    • Игровые домики, горки, манежи
    • Игрушки
    • Одежда для новорожденных
    • Шезлонги, качалки
  • Уход и развитие
    • Развитие
    • Товары. Уход и Развитие
    • Уход
  • Здоровье
    • Детские болезни
    • Лекарства и средства
    • Массаж, гимнастика и закаливание
    • Прививки
  • Купание
    • Купание. Открытые вопросы
    • Средства для купания
    • Товары для купания
  • Питание
    • Грудное вскармливание
    • Искусственное и смешанное питание
    • Товары и средства, прочее
  • Прогулки и перевозка
    • Коляски, автокресла, прочее
    • Путешествия, прогулки и походы

Поиск

  • Детская комната
    • ВсеВидео и радионяниДетские кроватки, матрасы, мобилиИгровые домики, горки, манежиИгрушкиОдежда для новорожденныхШезлонги, качалки

      Делаем настольные игры для детей своими руками

      Лучшие настольные игры для детей 6 7 лет

      Самые интересные подвижные игры для детей дома

      Виды настольных игр для детей: обучающие и веселые

  • Уход и развитие
    • ВсеРазвитиеТовары. Уход и РазвитиеУход

      Секреты того, как воспитать послушного ребенка

      Если ребенок кривляется

      Если ребенок ябеда

      Какую роль играют подвижные игры в развитии детей

  • Здоровье
    • ВсеДетские болезниЛекарства и средстваМассаж, гимнастика и закаливаниеПрививки

      Чем и как остановить икоту у новорожденного крохи?

      Основные симптомы сотрясения головного мозга у детей, диагностика

      Как происходит лечение сотрясения головного мозга у детей

      Как проявляется сотрясение мозга у ребенка до года

  • Купание

portalrebenka.com

Книги о еде

Еда — любимое занятие миллионов людей, но говорить об этом почему-то не принято. Кулинария — страшно увлекательная вещь как с точки зрения культуры, так и с точки зрения физиологии. История пищевых привычек человека полна удивительных фактов и курьёзов. То, что мы едим, определяет и наше внутреннее состояние, и состояние наших обществ. Без еды мы обойтись не можем — так почему бы не узнать о ней немного больше?

В этой подборке нет кулинарных рецептов и предписаний. Мы собрали несколько полезных и увлекательных книг, посвящённых важнейшей стороне человеческой жизни, которые помогут вам развлечься, узнать кое-что новое о взаимосвязи между питанием и здоровьем, и, возможно, даже изменить собственное пищевое поведение.

 

(источник: labirint.ru)

Научно-популярная книга о пищеварении, наполненная немного обескураживающими, но крайне занимательными историями. Впрочем, пересказать их в приличном обществе их вряд ли удасться: как пишет Мэри Роуч, пищеварение — одна из самых табуированных тем в нашем обществе. Мало кто задумывается о том, что происходит с пищей после того, как мы её прожуём. Эта книга доказывает, что подумать тут есть о чём.

Например, вы узнаете, зачем нам нужна слюна и почему внутренности полезнее мышц, как работают дегустаторы блюд на производстве, как незаметно для правоохранительных органов перевезти наркотики в собственном кишечнике, что такое фекальная трансплантация, и множество других фактов о том, что делает наш организм, когда мы едим. Для автора еда — не культура, а физиология, поэтому не ждите от этой книги никаких эвфемизмов и украшений. Здесь всё максимально честно и правдиво. 

(источник: labirint.ru)

Книга итальянского историка — масштабное и увлекательное путешествие по пищевым традициям Европы с III по XX век, основанное на письменных и археологических источниках. Она невелика по объёму (всего 210 страниц) и написана очень плотным, сухим слогом учёного, но в ней вы найдёте массу интересных сведений.

То, что сегодня считается здоровой пищей, в Средние века было основой для рациона бедняков. «Традиционное питание» — это вовсе не фрукты и овощи, а солонина и подсушенный хлеб. До появления глобальной пищевой культуры гастрономические вкусы менялись не один раз: от оливкового масла к XVIII веку перешли на сливочное, от пряностей — к сдержанным, мягким вкусам. Книга Монтанари помогает посмотреть на собственные пищевые привычки взором историка и увидеть в них нечто изменчивое и во многом необъяснимое.

(источник: corpus.ru)

В чём у нас нет недостатка, так это в теориях происхождения человечества. В этой книге американский антрополог Ричард Рэнгем развивает свою, крайне любопытную гипотезу, согласно которой решающим фактором антропогенеза было приготовление пищи на огне. 

Кулинария обеспечила нас дополнительными калориями, привела к гендерному разделению труда, способствовала кооперации и увеличению мозга. Обезьяна превратилась в человека благодаря не труду, а жареным отбивным. В результате у автора получилось создать, как минимум, занимательное и неожиданное дополнение к традиционным теориям происхождения человека, а как максимум — настоящую научную оду кулинарному мастерству.

(источник: mann-ivanov-ferber.ru)

Нашумевшая книга невролога из Корнелльского университета — один из главных диетологических бестселлеров последнего десятилетия. Автор доказывает, что глютен при регулярном употреблении разрушает наш мозг. Получается, что хлеб, макароны, булочки и рис — потенциальные убийцы нашей нервной системы.

Заявления, которые делает Перлмуттер, иногда голословны, сомнительны или базируются на неполных доказательствах. Но книга, как и мода на безглютеновую диету, уже сама по себе стала важным культурным феноменом. Если же вы не хотите слышать сплошные сетования о вреде глютена, попробуйте заглянуть в другую книгу этого же автора — «Кишечник и мозг».

(источник: mann-ivanov-ferber.ru)

Книга о взаимосвязи болезней и пищевых привычек, которая более десятка лет держится в списке международных бестселлеров. В её основе — результаты масштабного 20-летнего проекта по изучению здоровья и рациона питания около 6500 человек в различных провинциях Китая, а также десятки других исследований. Автор доказывает, что употребление мяса и других продуктов животного происхождения тесно связано с возникновением рака, диабета, сердечных расстройств и многих других хронических заболеваний. 

Несмотря на то, что в адрес этой книги было выдвинуто немало критических замечаний, ознакомиться с ней по-прежнему стоит. 

(источник: alpinabook.ru)

Яркая, иронично написанная и богато иллюстрированная книга о еде как двигателе истории. Из неё вы узнаете, как техника разведения карпа связана с крестовыми походами, кто и зачем придумал майонез, что ели на обед средневековые крестьяне и как лимонад спас Францию от эпидемии чумы. 

Как признаётся сам Том Нилон, история кулинарии почти целиком вымышлена. Его книга — не исключение: фактов и проверенных сведений здесь, пожалуй, не больше, чем занимательных, но вымышленных историй, которые обильно сдобрены довольно специфическим и тонким юмором. Но книге это вовсе не вредит.

(источник: labirint.ru)

Эта отталкивающая и смелая книга о том, как выращивают и убивают животных, для кого-то, возможно, станет неприятным откровением. Её стоит прочитать, если вы не знаете, как устроено промышленное животноводство, не представляете, откуда берётся мясо, которое вы кладёте себе на тарелку, и понятия не имеете о том, как это мясо связано с экологическим кризисом и ростом вирусных заболеваний. Обычно мы просто не хотим обо всём этом думать. Но промышленное животноводство затрагивает судьбы каждого из нас — даже судьбы тех, кто не употребляет мясных продуктов. 

Фоер, который вообще-то является одним из самых знаменитых современных авторов художественной прозы, на этот раз провёл детальное журналистское расследование фермерства и мясоперерабатывающей промышленности США. Эта книга превратила многих читателей в веганов и вегетарианцев, но главная её ценность — именно в выводах и наблюдениях, а вовсе не в пропаганде определённого режима питания.

Скопировать ссылку

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

newtonew.com

Книги по раздельному питанию

Начало теории раздельного питания было положено американским врачом-натуропатом Говардом Хеем в прошлом веке. А уже Г. Шелтон стал активно применять ее на практике и добился потрясающих результатов, которые опубликовал во многих своих изданиях.

Назвать такой способ питания диетой нельзя, ведь это больше образ жизни. Главный принцип которого - нельзя смешивать белки с углеводами, а нужно употреблять их в разное время и по отдельности. Например, мясо с картошкой или рыбу с рисом есть нельзя, ведь эти продукты считаются несовместимыми.

Иногда к запретам относится и запивание пищи холодной водой или другими жидкостями. Также не рекомендуется употребление соли.

Крайней разновидностью данного рациона, является сыроедение, при полном отказе от животных белков. В других вариантах употребление мяса и рыбы допускается, но строго с овощами или зеленью.

В системе раздельного питания есть несколько течений, различающихся между собой в некоторых деталях:

1) Шелтон утверждает, что для сохранения здоровья не надо есть все подряд потому, что не все продукты сочетаются между собой, а от этого страдает организм и дает сбои в виде всевозможных заболеваний пищеварительных органов. Также он разделяет все продукты питания на три группы: растительную пищу, белки и углеводы. Последние не сочетаются между собой, а овощи и фрукты могут употребляться и с теми, и с другими.

2) Система Г. Малахова направлена на оздоровление и очищение организма, а также на освобождение его от токсинов. Для нее характерно применение целительных свойств растений, как например приготовление отваров и настоев и потребление свеже-выжатых фруктовых и овощных соков.

3) В отличии от них, Семенова предлагает полностью отказаться от употребления животных белков и постепенно перейти к вегетарианству.

4.) М. Монтиньяк советует ограничить углеводы, за то ежедневно выпивать немного красного вина. Также для разработанного им ежедневного рациона, характерен многоразовый прием пищи малыми порциями.

5) Совсем недавно появилась новая система раздельного питания, которая основывается на определении полезных и вредных продуктов, основываясь на группе крови человека.

6) Считается, что совместное переваривание употребленной углеводо-содержащей и белковой пищи происходит не полностью, оставшиеся при этом элементы откладываются в виде шлаков и жира, что приводит к различным заболеваниям, а также ожирению.

Но если употреблять совместимые друг с другом продукты раздельного питания, то такого не наблюдается. При этом происходит качественное переваривание пищи, что благотворно сказывается на здоровье.

В этом перечне рекомендаций, советов и правил, можно найти что-то приемлемое для себя и составить собственный рацион, который позволит исцелить организм от болезней. Можно опираться и на ту информацию, что дается в книгах по данной теме. Несколько наиболее популярных и востребованных, на территории России, приведены ниже.

Книга №1. Автор: Малахов Геннадий. Название: «Лечебное и раздельное питание». Год выпуска: 2007.

Как утверждает автор, дорогие лекарственные препараты - не выход из положения, а просто лишняя трата денег. Он дает практические рекомендации, как улучшить здоровье с помощью изменения режима питания и устранения вредных привычек, которые приводят к различным заболеваниям. Более естественное и здоровое питание, избавит от многих проблем, улучшит самочувствие, придаст заряд бодрости, а также омолодит.

Книга №2. Автор: Шелтон Герберт. Название: «Жизнь по правилам здоровья. Раздельное питание – основа долголетия». Год выпуска: 2009.

Основоположник системы раздельного питания, Герберт Шелтон стал путеводной звездой для всех, желающих достичь здоровья и долголетия. В данной книге изложены основные позиции автора по системе раздельного питания. Также даны правила разделения продуктов на белковые и углеводо-содержащие. Жизнь без боли и лекарств возможна - доказывает Шелтон на примере своей долгой и счастливой жизни.

Книга №3. Автор: Н.Семенова. Название: «Вегетарианская кухня раздельного питания. Простой, действенный и доступный метод восстановления здоровья». Год выпуска: 2007.

Результатом длительных исследований, проблем желудочно-кишечного тракта и способов их устранения, явилась данная книга. Автор детально описывает работу кишечника, рассказывает какие нарушения могут возникать вследствие несбалансированного питания. Также приводит множество рецептов, при помощи которых можно приготовить вкусную и здоровую пищу для всей семьи и избежать возможных заболеваний.

Книга №4. Автор: Мишель Монтиньяк. Название: «Рецепты питания по Монтиньяку». Год выпуска : 2000.

Французский диетолог, проповедующий раздельное питание, книги пишет уже давно. В данном издании он дает всевозможные рецепты полезных блюд, рассчитанных на любой вкус. Помимо описания изысканных французских блюд, автор приводит примеры приготовления традиционных русских, учитывая диетические особенности продуктов. Также, им дается пример меню на неделю, вкупе с полезными советами, относительно сочетания приправ с продуктами питания. Книги Монтиньяка расходятся громадными тиражами, ведь он с некоторых пор стал примером для многих, кто стремится к здоровому образу жизни, употребляя только полезные продукты питания.

Книга №5. Автор: Бреда Хробат, Мойца Поляншек. Название: «90-дневная диета раздельного питания». Год выпуска: 2006.

В этом сборнике расписано меню на девяносто дней. Поэтому, прежде чем принять решение о следовании данной диете, необходимо хорошенько подумать. Ведь она рассчитана на три месяца, а главным ее принципом является точное соблюдение последовательности сочетания продуктов, с первого до последнего дня.

Книга особенно полезна желающим похудеть. Благодаря такому рациону, избавление от лишнего веса происходит постепенно, гармонично и сброшенные килограммы уже не возвращаются.

Книга №6. Автор: В. Н. Маркова. Название: «Раздельное питание в России». Год выпуска: 1998.

Учитывая возрастающий интерес российских граждан к различным системам естественного оздоровления, была издана данная книга, в которой дано описание некоторых систем раздельного питания, имеющих популярность в нашей стране.

Это руководство рассчитано на широкий круг читателей и написано доходчивым и понятным языком. Также в нем собраны некоторые исцеляющие рецепты, которые можно приготовить самостоятельно. Из всего перечня книг, наиболее полноценным руководством к действию, является «Рецепты питания по Монтиньяку».

Она дает наиболее полное представление о том, что такое раздельное питание и как с его помощью можно добиться улучшения здоровья. Многие, кто решился следовать рекомендациям данного автора, не пожалели об этом ни разу.

www.krasomania.ru