Книга: «Супы». Супы книга


Книга: Супы

СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — ОЛМА Медиа Групп, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Кулинария Подробнее...2014280бумажная книга
СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Современная кулинария Подробнее...2014376бумажная книга
Л. А. Лагутина, С. В. ЛагутинаСупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее...200650бумажная книга
Клим М. (ред.)СупыГустые супы и бульоны, крем-супы и вегетарианские - читатель непременно оценит своеобразие этих рецептов. — Мир Книги Ритейл, (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее...2012248бумажная книга
Лагутина Л.СупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с… — Феникс, (формат: Твердая глянцевая, 224 стр.) Подробнее...200649бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Я готовлю Подробнее... 2012281бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Я готовлю Подробнее...2012249бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир Книги Ритейл, (формат: 165.00mm x 136.00mm x 8.00mm, 48 стр.) Я готовлю Подробнее...2012221бумажная книга
Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.СупыВ книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. . Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара»… — Дашков и К, (формат: Мягкая глянцевая, 74 стр.) Подробнее...2018123бумажная книга
Г. М. ТреерСупыСогласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном… — Рипол Классик, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Бабушкины рецепты Подробнее...2013128бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — Ресторанные ведомости, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Миллион рецептов Подробнее... 201120бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — Ресторанные ведомости, АСТ, Астрель, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Миллион рецептов Подробнее...201137.8бумажная книга
Е. В. МорозСупыЕвгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус — АСТ-Пресс Книга, (формат: 84x108/16, 80 стр.) Любимые рецепты Подробнее...2011111бумажная книга
СупыСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной… — Аркаим, (формат: 60x100/16, 32 стр.) Семь поварят Подробнее...201161бумажная книга
Налепина Д.А., пер.Супы — Мир книги, (формат: 165.00mm x 136.00mm x 8.00mm, 48 стр.) я готовлю Подробнее...2012234бумажная книга

dic.academic.ru

Книги жанра Супы

Домашние борщи, солянки, супы

Год: 2011

Описание: Первые блюда — высший класс! Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные, овощные и грибные, молочные и крем-супы... Приготовить это объедение будет проще простого, ведь вам откроются маленькие, но важные кулинарные секреты, от которых зачастую зависит конечный результат — великолепный вкус и неповторимый аромат.

Щи, борщи, супы и супчики

Год: 2008

Описание: Любите супы, но не умеете их готовить? Или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь — советы бабушки Агафьи. Вы найдете здесь много разнообразных первых блюд.

Готовим супы — вкусные и оригинальные Автор:

Неизвестно

Год: 2011

Описание: На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта «суповая» коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями современной гастрономией.

Супы и бульоны

Год: 2011

Описание: Эта книга содержит избранные рецепты первых блюд из книг «Вкус домашней кухни» и «Русская кухня». В ней вы найдете щи и борщи, рассольники и похлебки, супы из овощей и грибов, из мяса, птицы и рыбы. Все рецепты написаны легким языком, без использования профессиональных терминов и снабжены прекрасными иллюстрациями.

Любимые супы

Год: 2012

Описание: Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы сможете готовить различные супы в зависимости от времени года. Осенью — из свежих овощей, зимой — сытные на мясном бульоне, весной — супы-пюре, а летом — холодные, овощные или фруктовые. Порадуйте своих близких приятным разнообразием.

Супы Автор:

Неизвестно

Год: 2012

Описание: В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных овощей войдут в ваш каждодневный рацион благодаря блендеру. Вас порадует экзотический буйабес с морепродуктами и традиционный суп с сырными клецками.

Окрошки, ботвиньи, холодники Автор:

Неизвестно

Год: 2012

Описание: Теперь еще больше рецептов на самые актуальные темы.

Низкокалорийные супчики

Год: 2012

Описание: Избыточный вес неблагоприятно сказывается на здоровье, самочувствии, физической и деловой активности человека. Кроме того, ожирение почти всегда сопровождается психологическим дискомфортом. Чтобы решить эту проблему, необходимо пересмотреть распорядок дня, повысить физические нагрузки, но самое главное — изменить питание, исключив из него продукты, способствующие набору веса. В данной книге содержатся разнообразные рецепты низкокалорийных супов и бульонов на любой вкус. Они заинтересуют не только тех, кто стремится улучшить фигуру, но и людей, которые ведут здоровый образ жизни и тщательно следят за своим рационом.

Супы и суповые заготовки

Год: 2012

Описание: Как много хозяйки тратят времени на то, чтобы накормить свою семью! А уж приготовить вкусный суп — дело долгое. Борщи, рассольники и солянки никого не оставят равнодушными. К тому же они такие сытные! А сырные и молочные супчики понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте и оцените. Припасенные на зиму суповые заготовки значительно облегчат ваш труд. Так, может, стоит немного потрудиться летом, чтобы зимой без проблем варить чудные, ароматные щи и борщи?

Супы, борщи, солянки, рассольники

Год: 2012

Описание: Пошаговое описание приготовления блюд. Простые и доступные ингредиенты. Результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов.

Наваристые супы, борщи, рассольники, солянки

Год: 2012

Описание: Вкуснейшие супы, наваристые борщи, аппетитные рассольники, пикантные солянки, ароматная уха — от этих первых блюд не откажется ни искушенный гурман, ни капризный ребенок! А проверенные рецепты с полезными советами по обработке и подготовке продуктов — мечта каждой хозяйки. Горячие и холодные, мясные и рыбные, овощные и фруктовые — такого многообразия блюд, как в этой книге, вы не найдете нигде!

Всем супам суп

Год: 2012

Описание: В книге Энни Белл чуть больше 100 рецептов — только лучшие из лучших. Чего бы вам ни захотелось, что бы ни пришло на ум, вы наверняка найдете в оглавлении рецепт супа с любимым вами ингредиентом. А чтобы вам было проще разобраться, что с чем сочетается и как случайно не испортить задуманного, автор строит книгу как прогулку по главной торговой улице небольшого старинного европейского города. Представьте, что слева бакалея и молочная лавка, по правую руку предлагают свой товар мясник и зеленщик, а чуть подальше булочная. Вернувшись с такой воображаемой прогулки, вы точно будете знать, какой сорт рыбы подойдет для вашего буйабеса, почему из помидоров черри получается лучший гаспачо, а простую куриную лапшу научитесь готовить так, что она сможет вылечить вас и от насморка, и от несчастной любви. Суп — самая удобная еда на свете. Ведь супы нравятся и детям и взрослым, да и нет такого застолья, когда суп оказался бы некстати. Супы бывают самые разные: приготовить один проще простого, другой требует вдумчивости и неторопливости. Один бесподобен в летнюю жару: освежит и утолит голод. Другой согреет и придаст сил лютой зимой.

Супы: 59 рецептов

Год: 2012

Описание: В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 59 замечательных рецептов супов: от легких овощных супов-пюре и бульонов до густых и сытных мясных и рыбных супов и похлебок. Каждое блюдо сфотографировано на тарелке ручной работы из Италии, соединив в себе самое лучшее из итальянского ремесла и кулинарного искусства. — Восхитительные и простые в приготовлении рецепты супов со всего мира. — Рецепты супов, ставших классикой — Гаспачо, Минестроне, Гуляш, Буррида, Луковый суп и многие другие. — Рецепты куриного, мясного и овощного бульонов, чтобы блюда были еще вкуснее. Приятного аппетита!

Полезные супчики

Год: 2012

Описание: Сборник рецептов полезных супов. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда.

Рецепты: Супы — вкусные, сытные и многонациональные Автор:

Неизвестно

Год: 2008

Описание: Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.

Супы: 4 сезона

Год: 2013

Описание: В этой книге собраны рецепты для приготовления супов на все сезоны и на любой вкус: — острые, наваристые, ароматные супы с мясом не оставят равнодушным ни одного мужчину и согреют холодной зимой и дождливой осенью; — легкие супы из морепродуктов, овощей и зелени благодаря большому содержанию витаминов не отложатся в лишние килограммы и помогут восстановиться вашему организму весной; — холодные супы помогут накормить всю семью, не затрачивая много времени на их приготовление, и освежиться жарким летом; — сладкие, ягодно-фруктовые, молочные супы поднимут настроение и порадуют ваших малышей в любое время года.

Большая книга супов

Год: 2013

Описание: В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие — вас ждут более 100 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями высочайшего качества.

Картинка отсутствует Автор:

Неизвестно

Год: 2009

Описание: В сборнике собраны разнообразные рецепты приготовления первых блюд. Этот небольшой сборник станет хорошим помощником как молодым, так и опытным хозяйкам.

Борщи и рассольники

Год: 2013

Описание: Вашему вниманию предлагается самый полный сборник рецептов борщей и рассольников — незаменимая помощник для любой хозяйки!

Супы и похлебки: Русская кухня

Год: 2013

Описание: До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: рецепты кофейного супа, супа из огурцов, супов из пива, манного, лимонного, шоколадного супов, разных видов ухи, борща, щей, солянок, грибных супов; что такое желтый суп, красный суп и черный суп старых времен, как правильно готовить супы-скороспелки и супы-пюре; рецепты превеликого множества не только исконно русских супов и похлебок, но и грузинских, армянских, испанских, французских супов, приспособленных под особенности русской кухни; что такое волованы и кнели, которые превратят любой суп в настоящее лакомство, и как правильно их приготовить; как можно делать заготовки впрок в виде сухих и плиточных бульонов.

www.knidky.ru

Книга: Супы

СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — ОЛМА Медиа Групп, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Кулинария Подробнее...2014280бумажная книга
СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Современная кулинария Подробнее...2014376бумажная книга
Л. А. Лагутина, С. В. ЛагутинаСупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее...200650бумажная книга
Клим М. (ред.)СупыГустые супы и бульоны, крем-супы и вегетарианские - читатель непременно оценит своеобразие этих рецептов. — Мир Книги Ритейл, (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее...2012248бумажная книга
Лагутина Л.СупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с… — Феникс, (формат: Твердая глянцевая, 224 стр.) Подробнее...200649бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Я готовлю Подробнее...2012281бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Я готовлю Подробнее...2012249бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир Книги Ритейл, (формат: 165.00mm x 136.00mm x 8.00mm, 48 стр.) Я готовлю Подробнее...2012221бумажная книга
Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.СупыВ книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. . Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара»… — Дашков и К, (формат: Мягкая глянцевая, 74 стр.) Подробнее...2018123бумажная книга
Г. М. ТреерСупыСогласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном… — Рипол Классик, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Бабушкины рецепты Подробнее...2013128бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — Ресторанные ведомости, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Миллион рецептов Подробнее...201120бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — Ресторанные ведомости, АСТ, Астрель, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Миллион рецептов Подробнее...201137.8бумажная книга
Е. В. МорозСупыЕвгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус — АСТ-Пресс Книга, (формат: 84x108/16, 80 стр.) Любимые рецепты Подробнее...2011111бумажная книга
СупыСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной… — Аркаим, (формат: 60x100/16, 32 стр.) Семь поварят Подробнее...201161бумажная книга
Налепина Д.А., пер.Супы — Мир книги, (формат: 165.00mm x 136.00mm x 8.00mm, 48 стр.) я готовлю Подробнее...2012234бумажная книга

dic.academic.ru

Книга: Супы

СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — ОЛМА Медиа Групп, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Кулинария Подробнее...2014280бумажная книга
СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены… — ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Современная кулинария Подробнее...2014376бумажная книга
Л. А. Лагутина, С. В. ЛагутинаСупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее...200650бумажная книга
Клим М. (ред.)СупыГустые супы и бульоны, крем-супы и вегетарианские - читатель непременно оценит своеобразие этих рецептов. — Мир Книги Ритейл, (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее...2012248бумажная книга
Лагутина Л.СупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с… — Феникс, (формат: Твердая глянцевая, 224 стр.) Подробнее...200649бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Я готовлю Подробнее...2012281бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Я готовлю Подробнее...2012249бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных… — Мир Книги Ритейл, (формат: 165.00mm x 136.00mm x 8.00mm, 48 стр.) Я готовлю Подробнее...2012221бумажная книга
Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.СупыВ книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. . Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара»… — Дашков и К, (формат: Мягкая глянцевая, 74 стр.) Подробнее...2018123бумажная книга
Г. М. ТреерСупыСогласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном… — Рипол Классик, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Бабушкины рецепты Подробнее...2013128бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — Ресторанные ведомости, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Миллион рецептов Подробнее...201120бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои авторские разработки этого популярного, вкусного и полезного блюда — Ресторанные ведомости, АСТ, Астрель, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Миллион рецептов Подробнее...201137.8бумажная книга
Е. В. МорозСупыЕвгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус — АСТ-Пресс Книга, (формат: 84x108/16, 80 стр.) Любимые рецепты Подробнее...2011111бумажная книга
СупыСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной… — Аркаим, (формат: 60x100/16, 32 стр.) Семь поварят Подробнее...201161бумажная книга
Налепина Д.А., пер.Супы — Мир книги, (формат: 165.00mm x 136.00mm x 8.00mm, 48 стр.) я готовлю Подробнее...2012234бумажная книга

dic.academic.ru